نقش جالب رنگها در افزایش عملکرد کودهای کشاورزی
پیشرفتهای علمی و فنی به کشاورزان کمک کرده تا مواد رنگی در فرمولاسیون کودهای مایع بسیار مفید واقع شده و کار شناسایی را برای کشاورز آسان کنند. در واقع، با رنگهایی که از تکنولوژی بسیار پیشرفته در آنها استفاده شده، کاربرد سنتی کوددهی متحوّل میشود و بدون تاثیر برخواص مفید کودها خصوصیات آنها نیز بر خاک بهجای نمیماند.
تحریریه ستاد خبری هفتمین نمایشگاه بینالمللی نهادههای کشاورزی تهران: بر اساس گزارش انجمن بینالمللی نهادههای کشاورزی در سال 2019، فروش سالانه کود در سراسر جهان بیش از 180 میلیارد دلار درآمد دارد که این مبلغ بیش از 3 برابر فروش محصولات محافظت از گیاه، 3 برابر بیشتر از فروش بذر و بیش از 2 برابر فروش ماشین آلات کشاورزی است و این روند همچنان نیز رو به افزایش است. سازمان غذا و کشاورزی ایالات متحده بر اساس تجارت جهانی مصرف کود در سال 2020 پیشبینی کرده است که مصرف 3 نوع کود: نیتروژن، فسفات و پتاسیم در سال آینده حدود 2 درصد افزایش خواهد داشت که این مقدار همچنان رشد خواهد کرد.
بیل گیتس میگوید: "امروزه از هر 5 نفر روی زمین، 2 نفر زندگی خود را به مصرف کود مدیون است. مصرف کود، انقلابی در سوخت سبز به پا کرد و صدها میلیون نفر را در سراسر جهان از فقر و گرسنگی نجات داد".
اکنون بر هیچکس پوشیده نیست که کودها نقش مهمی را در زندگی روزمره ما ایفا میکنند و از آنجایی که قرار است طبق پیشبینی سازمان ملل جمعیت جهان تا سال 2030 از 8.6 میلیارد نفر هم تجاوز کند، بدیهی است که نوآوری و توسعه صنعت کودسازی از همیّت بالایی برخوردار خواهد بود و کشورها باید در این مسیر گامهای موثری بردارند.
رنگها چگونه مزیّت کودها را به حداکثر میرسانند
یکی از نوآوریهایی که در صنعت کودسازی به وجود آمده است، استفاده از رنگها برای افزایش تاثیر کودها روی بذر و گیاه است. کودهایی که در این نوآوری تولید میشوند دارای نشانههای بصری هستند. تصور کنید که مقداری نمک سفید را در آب حل کنید، اکنون فرد دیگری با نگاه کردن به این محلول بی رنگ و شفاف نمیتواند متوجه شود که نمک در آن حل شده است، مگر اینکه آن را بچشد. اما اگر مقداری رنگ به نمک افزوده شود، کار تشخیص آن به آسانی انجام میشود.
مصداق این مثال در امر کشاورزی بسیار کاربرد دارد. پرورش سبزیجات به سادگی میتواند مسئله را روشنتر کند. همانطور که میدانید کشاورزی که سبزیجات پرورش میدهد، نیاز دارد که در مراحل مختلف رشد گیاهان گوناگونی که پرورش میدهد، از انواع کودها استفاده کند. اما زمانی که حجم کار به واسطه رشد گیاهان مختلف افزایش مییابد، کار انتخاب کود مناسب برای هر گیاه دشوارتر از گذشته میشود و کشاورز را به چالش میکشد. گاهی استفاده بی رویه از کودهای نامناسب میتواند به گیاه و محیط زیست آسیب جدی وارد کند. در این میان، راه حل ساده استفاده از رنگها برای انتخاب کود مناسب است، مثلا میتواند از رنگ قرمز برای کود گیاه گوجه یا رنگ سبز برای خیار و کرفس استفاده کرد.
آدام نیوبری، مدیر بخش توسعه کارخانه کودسازی میلیکن در اینباره بیان میکند: "پیشرفتهای علمی و فنی در این زمینه به کشاورزان کمک کرده است تا از مزایای کودها حداکثر استفاده را ببرند و تاثیر منفی آنها بر محیط زیست به حداقل برسد".
وی اضافه کرد: "این مواد رنگی در فرمولاسیون کودهای مایع بسیار مفید هستند و کار شناسایی را برای کشاورز آسان میکنند. در واقع، رنگها کاربرد سنتی کوددهی را متحوّل کردهاند".
در تولید این رنگها از نوعی تکنولوژی پیشرفته استفاده شده که باعث میشود رنگ کاملا در مایع حل شود و خصوصیات آن بر خاک بهجا نماند. از طرفی، این رنگها برخواص مفید کودها تاثیر منفی نمیگذارند و ماهیت آن را تغییر نمیدهند.
چالشهای استفاده از رنگ در کود
یکی از نگرانیهایی که تولیدکنندگان کود در مورد رنگها دارند این است که رنگهای پودری سنتی دارای گرد و غبارهایی هستند که میتوانند محیط را آلوده کنند. رنگهای سنتی معمولا در تماس با همه چیز از بذر و گیاه گرفته تا دستان کشاورز همه جا را رنگی میکنند.
اما در مورد کودهای مایع که به صورت رنگی عرضه میشوند، این موارد صدق نمیکند. رنگ در این کودها از غلظت بسیار پایینی برخوردار است، ماندگار نیست و به سادگی از سطح شسته میشود. این رنگ ها با انواع مختلف کودها سازگار هستند و خطرات مشابه پودرهای رنگی را ندارند. همچنین، در فرمولاسیون آنها از فلزات سنگین استفاده نشده و از این رو خطرات رنگهای پودری را برای کشاورز و مصرف کننده به همراه ندارند.
از دیگر مزایای کودهای مایع رنگی این است که به سادگی میتوان آنها را برای یکدیگر ترکیب کرد و طیف گستردهای از انواع کودها را به وجود آورد که البته تشخیص هر کدام برای کشاورز بسیار آسان خواهد بود. همچنین، هنگام مخلوط کردن این مایعات خطر ترشح و لکهدار شدن نیز وجود ندارد و مصرفکننده به آسانی میتواند ترکیبی منحصربفرد را برای بهترین عملکرد به دست آورد.